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Celebremos as festas com cocktails saudáveis!

Este Natal, brindemos por estarmos todos juntos!

  • 26
  • DEZ

Desfrute de um brinde saudável

Surpreenda todos com estes cocktails!

O Natal é uma época de reuniões e reencontros em que comemos e bebemos, muitas vezes, em excesso.  

 

Para desfrutar destes momentos da forma mais saudável, o recomendável, é optar por bebidas sem álcool, que pode elaborar você mesmo de forma rápida. Tenha gelo e copos à mão. Surpreenda todos!

 

Strawberry Christmas

 

Ingredientes:

  • 300 g de morangos; 2 laranjas médias; Vinho espumoso sem álcool. Substituir por champanhe, para a versão com álcool.

 

Confeção:

  • Liquefazemos os morangos e esprememos as laranjas.
  • Misturamos e enchemos um terço do copo.
  • Juntamos o champanhe/vinho espumoso bem frio. E decoramos com um morango ou uma rodela de laranja na borda do copo.

 

Cocktail de gengibre e sidra

Ingredientes:

  • 250 ml de infusão de gengibre caseira (precisamos de gengibre fresco).
  • Sidra de maçã sem álcool com gás.
  • 6 paus de canela.

 

Confeção:

  • Infusão de gengibre: descascamos o gengibre e cortamos em pedaços e cozemos com água. Quando estiver a ferver, retiramos durante 5 minutos e juntamos umas gotas de limão. Arrefecemos.
  • Enchemos um terço do copo com a infusão de gengibre. Juntamos gelo.
  • Juntamos a sidra, retiramos e decoramos com paus de canela.

 

Cocktail de frutos vermelhos

Ingredientes:

  • 150 g de frutos vermelhos (podemos consegui-los congelados).
  • 250 ml de sumo de mirtilos (sem adição de açúcar).
  • 300 ml de água com gás. 
  • Menta para decorar.

Confeção:

  • Trituramos os frutos vermelhos e misturamos com o sumo de mirtilos.
  • Juntamos a mistura no copo até cobrir um terço.
  • Juntamos a água com gás até completar e decoramos com o raminho de menta.

 

Cocktail quente de café e chocolate

 

  • :
    • 300 ml café acabado de fazer; chantili; canela em pó.
    • 70 g chocolate preto derretido (mín. 70% de cacau).

 

  • :
    • Derretemos o chocolate no microondas durante alguns segundos. Facilitamos juntando um pingo de leite.
    • No copo que vamos utilizar, pomos o café misturado com o chocolate.
    • Enchemos o copo com um pouco de chantili e decoramos com canela moída.

 

Licor de figos

 Ingredientes:

  • 300 g de figos secos; 1 litro de água mineral; casca de uma lima/limão; 1 pau de canela.

 

Confeção:

  • Lavámos os figos para eliminar a camada de açúcar que têm.
  • Colocamo-los num jarro com 1,5 l de água mineral.
  • Juntamos a canela e um pouco de casca de limão.
  • Tapamos com um pano e deixamo-lo repousar durante um dia e meio à temperatura ambiente.
  • Depois, escorremos a água e juntamo-la num jarro limpo. Arrefecer.
  • Decoramos com um pau de canela.

 

Épocas como o Natal são boas para sair da rotina e partilhar com a família e os amigos, por isso, queremos que brinde. Com que cocktail se deliciará?

Publicado por:
  • Natal
  • Nutrição
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