Não caia na tentação
Receitas para evitar pecar na bomba de gasolina.
- 21
- JUN
Receitas para desfrutar de uma viagem saudável
Comer de forma saudável no caminho é possível!
O segredo para não pecar na bomba de gasolina e desfrutar de uma grande viagem é planear o caminho. Não espere por ter um ratinho e comprar a primeira coisa que vir, se se organizar, poderá levar snacks deliciosos e saudáveis para o caminho. Mãos à obra!
ROLINHOS DE FRUTA E ENCHIDOS
Pode levar numa caixa enchidos (peru, fiambre, cecina) e noutra, fruta aos pedaços e comer tudo junto.
Desta forma, consumirá proteína e hidratos numa sandes. É como uma variante do melão com presunto, mas podemos fazer variações muito saborosas, como maçã e pera com peru ou pera com queijo fresco. Também as pode preparar em forma de espetada.
GELATINAS CASEIRAS
Ingredientes:
- Sumo natural da fruta que lhe apetecer (p. ex.: laranja ou melancia).
- 1 saqueta de ágar-ágar (gelificante natural), pode encontrá-lo em qualquer grande superfície.
Confeção:
- Pôr o sumo a cozer com a saqueta de ágar-ágar. Mexer, deixá-lo ao lume mais 5 minutos sem parar de mexer.
- Deixar arrefecer e meter no frigorífico.
Em três horas, terá uma gelatina caseira muito saudável e fácil que poderá levar consigo para a sua viagem.
CHIPS DE MAÇÃ
Ingredientes:
- 2 maçãs
- Canela
Confeção:
- Pré-aquecer o forno a 100º por cima e por baixo.
- Lavar as maçãs. Tirar-lhes o caroço e cortar em rodelas sem descascar com a ajuda de uma mandolina.
- Colocar as maçãs numa bandeja coberta com papel manteiga e introduzir as lâminas de maçã durante uma hora para desidratarem.
- Passado este tempo, vire-as e deixe mais uma hora.
- Pode-se juntar um pouco de canela
- Guardar num saco hermético e levá-las crocantes para a viagem.
CHÁ MATCHA COM LEITE VEGETAL
Ingredientes:
- 200 ml de água.
- 150 ml de bebida de amêndoas.
- 1 colher de chá verde matcha em pó.
- 1 colher de xarope de agave ou estévia.
Confeção:
- Aquecer a água e apagar quando estiver no ponto de ebulição.
- Diluir o chá na água quente e separar num copo.
- Aquecer o leite numa panela e diluir o adoçante nela, pode bater com uma varinha até fazer espuma.
- Juntar o leite com espuma à taça com o chá verde.
- Guardar num termo para a viagem.
Desfrute do caminho da melhor maneira com o GO fit. Viva mais e melhor!

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