Guia de nutrição para runners (II)
Guia de nutrição para runners (II)
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O que comer para correr melhor
Receitas de snacks caseiros para os amantes de running
O exercício físico é sinónimo de uma melhor saúde. Não só melhora o nosso estado físico como também é fundamental para controlar o stress, melhorar o sono e o nosso estado de espírito.
Se pratica running desde há pouco tempo ou se é dos mais especialistas nesta modalidade, já pôde comprovar os seus benefícios, mas deve também saber que ter uma alimentação orientada para satisfazer as exigências do seu treino é fundamental para ter um rendimento e uma recuperação ótimos. A equipa de nutrição do GO fit preparou para si algumas propostas de snacks caseiros para complementar o seu treino. Mãos à obra… e bom proveito!
Barras energéticas (receita vegan)
Ingredientes:
- 150 g de banana
- 60 g de flocos de aveia
- 40 g de figos
- 25 g de frutos secos à escolha
Modo de elaboração:
- Triture as bananas e misture-as com os flocos de aveia num recipiente.
- Adicione os figos e os frutos secos partidos em pedacinhos pequenos.
- Junte a mistura numa forma retangular com papel vegetal na base.
- Coza no forno a 180 ⁰C durante 10 minutos.
- Deixe repousar, pelo menos, duas horas e depois corte o bloco retangular em forma de barra.
Chip de batata-doce e lima
Ingredientes:
- 1 batata-doce grande
- Raspas de uma lima
- Azeite virgem extra
- Sal
- Pimenta opcional
Modo de elaboração:
- Pré-aqueça o forno a 200 ⁰C. Corte a batata-doce em rodelas finas – não demasiado para evitar que se rasguem.
- Coloque a batata-doce num recipiente para ir ao forno com umas gotinhas de óleo no fundo.
- Misture a pimenta, o sal e as raspas de lima para temperar bem as rodelas.
- Coza no forno durante aproximadamente 10 minutos. Pode virar as rodelas para assarem bem dos dois lados.
- Deixe arrefecer para endurecerem um pouco mais.
Preste atenção à sua alimentação, não só antes de um treino, como depois, pois ter bons hábitos alimentares diários, juntamente com a sua sessão de running, prevenirá o aparecimento de lesões e otimizará os seus resultados.
Viva mais e melhor com o GO fit!

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