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Receitas com frutas da época

Jantares ligeiros que reparam e depuram o seu organismo.

  • 27
  • JUL

Desfrute de um verão leve com estes conselhos

Prove estas deliciosas receitas saudáveis com frutas da época.

As saborosas e refrescantes frutas de verão são ideais para combater o calor próprio da estação. Melancia, ameixa, pêssego achatado, sicónio, lima, nêspera, cereja, framboesa, banana, pêssego, nectarina, melão, alperce ou pera são os seus melhores aliados contra as altas temperaturas. Aproveite para preparar sumos frescos que lhe dão todo o tipo de energia. De seguida, descobrirá várias receitas com fruta da época.

 

Bolhas de Pêssego

Ingredientes:

  • 1 pêssego; 1 laranja; ½ lima; ¼ de água com gás.

Confeção:

  1. Lave o pêssego e retire o caroço. Parta-o em pedaços pequenos.
  2. Descasque a laranja e a lima deixando o máximo de pele branca.
  3. Parta-as aos pedaços, liquidifique, junte a água com gás e sirva.

 

Ponche de Melancia

Ingredientes:

  • ½ Melancia; Sumo de 2 limas; 6 morangos.

Confeção:

  • Cortar a coroa da melancia em forma de tampa.
  • Com uma colher, retira-se toda a carne vermelha da fruta, eliminam-se as sementes e põe-se a melancia numa batedora grande.
  • Junta-se o sumo da lima juntamente com os morangos e bate-se durante 30 segundos. Este sumo pode ser servido dentro da casca da melancia e bebe-se com uma palhinha.

 

Nectarina Gelada com Baunilha

Ingredientes:

  • 1 banana; 1 nectarina sem caroço; 1/2 copo de sumo de laranja; 1 iogurte de baunilha

Confeção:

  • Pomos a banana, a nectarina e o sumo numa batedora, batemos até obter uma mistura suave. Juntamos o iogurte de baunilha e voltamos a bater durante alguns segundos.
  • Servir sobre gelo triturado.

 

 

Depois, pode fazer diferentes combinações que ficam deliciosas, pode juntar-lhes um pouco de água de coco, por exemplo:

  • Toranja, laranja e morangos
  • Ananás, maçã e morangos
  • Melão e lima
  • Pêssego, ananás, laranja e canela.
  • Melão, maçã, papaia e nectarina.

 

No GO fit, damos-lhe os segredos para aproveitar ao máximo o sumo da estação. Viva mais e melhor!

Publicado por:
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  • Saúde
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