Escrito por: GO fit
Uma receita de aproveitamento perfeita para o Verão
A receita de horchata de melão que tem de provar nestas férias.
Se é fã da fruta de Verão, vai adorar esta receita.
Queremos surpreendê-lo com uma bebida refrescante deliciosa e de aproveitamento: uma horchata caseira preparada com as sementes do melão. Sim, é isso mesmo, com as sementes.
Nestas sementes, podemos encontrar enormes benefícios: vitaminas A, B, D e E, assim como minerais como cálcio, ferro e potássio.
Já sabe, da próxima vez que tiver melão, lembre-se de guardar as sementes!
Ingredientes
- Sementes de um melão inteiro
- 3 chávenas de água
- 1 colher de chá de canela
- Opcional: adoçante a gosto
Elaboração:
- Corte o melão e, com a ajuda de uma colher, retire-lhe as sementes.
- Deite as sementes para o seu liquidificador ou trituradora juntamente com a água, a canela e, se quiser, adoçante.
- Escorra o conteúdo com um escorredor ou com a ajuda de um saco para bebidas vegetais.
- Guarde a sua horchata de melão caseira e deleite-se.
