27 Julho, 2022

Horchata de melão!

Uma receita de aproveitamento perfeita para o Verão

A receita de horchata de melão que tem de provar nestas férias.

Se é fã da fruta de Verão, vai adorar esta receita.

Queremos surpreendê-lo com uma bebida refrescante deliciosa e de aproveitamento: uma horchata caseira preparada com as sementes do melão. Sim, é isso mesmo, com as sementes.

Nestas sementes, podemos encontrar enormes benefícios: vitaminas A, B, D e E, assim como minerais como cálcio, ferro e potássio.

Já sabe, da próxima vez que tiver melão, lembre-se de guardar as sementes!

Ingredientes

  • Sementes de um melão inteiro
  • 3 chávenas de água
  • 1 colher de chá de canela
  • Opcional: adoçante a gosto

Elaboração:

  • Corte o melão e, com a ajuda de uma colher, retire-lhe as sementes.
  • Deite as sementes para o seu liquidificador ou trituradora juntamente com a água, a canela e, se quiser, adoçante.
  • Escorra o conteúdo com um escorredor ou com a ajuda de um saco para bebidas vegetais.
  • Guarde a sua horchata de melão caseira e deleite-se.

Artigos relacionados

5 Agosto, 2022 Nutrição

6 min

Conhece a fruta noni?

Propriedades e benefícios desta fruta A fruta noni não é tão fácil de encontrar nos supermercados e hipermercados do nosso...

Ler mais